Булет д'Авэн

220,00
р.
Пикантный французский сыр в пряной корочке, который сразу запоминается не только своим очень необычным внешним видом, но и неповторимым вкусовым букетом. Имеет мягкую текстуру, пикантный вкус и отчетливый аромат эстрагона и гвоздики - весьма необычное сочетание пряностей в сыроделии. Выдержанный же сыр намного более сложен для восприятия, но гурманы его обязательно оценят: текстура уплотняется, аромат становится неоднозначным (примешиваются нотки эля и грибов). Ярко-оранжевая корочка сыра Булет д'Авен достигается благодаря покрытию его слоем паприки.
Состав: цельное молоко, эстрагон, паприка, чеснок, закваска, микробиальный фермент, соль.
Пищ. ценность в 100г продукта: белок- 12г., углеводы- 1,3г., жир- 27,5г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100г продукта: 232 ккал/1457кДж
Массовая доля жира: 50%
Срок годности: хранить в открытом виде при температуре до +25 °С - 50 суток.
Изготовлено в соответствии с ГОСТ 32260-2013
Изготовитель: КФХ Акулиничевой Натальи Юрьевны

Продается поштучно. 1 конус = 50 гр.
Made on
Tilda